くまきち
こんにちは～！
色々なお花がさきはじめ、あたたかい季節になってきましたね。
もうすぐ母の日です❀
毎年母の日は5月の第２日曜日です。
日ごろの感謝（かんしゃ）を込めてお母さんにケーキを作ってみよう！
きっとお母さんがよろこんでくれます😊
家族といっしょに安全をかくにんしながら作ってね。
準備（じゅんび）するもの
- ボウル
- ホイッパー（泡だて器）
- ゴムベラ（なければスプーン）
- 計り
- パウンド型やマドレーヌ型（型が無ければ牛乳パックなどをつかう）
レシピ
・無塩（むえん）バター １００ｇ
・砂糖（さとう） １００ｇ
・卵 １００ｇ
・薄力粉（はくりきこ） １００ｇ
ポイント
・バターは常温（じょうおん）に戻してやわらかくする。
・薄力粉は一度ふるっておく。
・卵はしっかり溶きほぐす。
・オーブンは170℃で予熱しておく。
作り方
①バターと砂糖をよくまぜる！
②溶いた卵を①に加えてよくまぜる！
③ふるった粉を②に加えてよくまぜる！！
④よくまぜる！！
⑤型に流して予熱したオーブンで焼く。
温度は170℃ 時間はパウンド型は40分 マドレーヌ型は15分
マドレーヌ
パウンドケーキ
ポイント
型の大きさによって焼く時間が変わるのでよく観察しよう。
お母さんをびっくりさせてみてくださいね。
