はなまる

こんにちは。🌻 突然ですが、皆さんは「バスクチーズケーキ」をご存じでしょうか。 かの有名なGAZTAのシェフが秘伝のレシピを日本に上陸させたことからこのブームは広がりました。 それから ...

くまきちこんにちは～！ 色々なお花がさきはじめ、あたたかい季節になってきましたね。 もうすぐ母の日です❀ 毎年母の日は5月の第２日曜日です。 日ごろの感謝（かんしゃ）を込めてお母さんにケーキを作ってみ ...

ME突然ですが、みなさんは仕込み水の温度を管理していますか？ え？管理？？ぬるいお湯でいいんでしょ～？パンを仕込む水はほとんどのレシピに「ぬるま湯」って書いてあるよ～？くまきち ME では「ぬるま湯」 ...

こんにちは！ みなさんはおいしいパンを作るために日頃何を大切にしていますか？ 材料？オーブン？手間？ 色々あると思いますが、絶対に外してはいけない３つがあります！！ それは…！   温度（O ...

東京ステーションホテルで結婚式を挙げた話～結婚式当日前編～ くまきち今回の記事は上記の続きだよ。   さて、友人を送り出し早速披露宴の準備です。   私はカラードレスを着なかったの ...