色々なお花がさきはじめ、あたたかい季節になってきましたね。
もうすぐ母の日です❀
毎年母の日は5月の第2日曜日です。
日ごろの感謝(かんしゃ)を込めてお母さんにケーキを作ってみよう!
きっとお母さんがよろこんでくれます😊
家族といっしょに安全をかくにんしながら作ってね。
準備(じゅんび)するもの
- ボウル
- ホイッパー(泡だて器)
- ゴムベラ(なければスプーン)
- 計り
- パウンド型やマドレーヌ型(型が無ければ牛乳パックなどをつかう)
レシピ
・無塩(むえん)バター 100g
・砂糖(さとう) 100g
・卵 100g
・薄力粉(はくりきこ) 100g
ポイント
・バターは常温(じょうおん)に戻してやわらかくする。
・薄力粉は一度ふるっておく。
・卵はしっかり溶きほぐす。
・オーブンは170℃で予熱しておく。
作り方
①バターと砂糖をよくまぜる!
②溶いた卵を①に加えてよくまぜる!
③ふるった粉を②に加えてよくまぜる!!
④よくまぜる!!
⑤型に流して予熱したオーブンで焼く。
温度は170℃ 時間はパウンド型は40分 マドレーヌ型は15分
ポイント
型の大きさによって焼く時間が変わるのでよく観察しよう。
お母さんをびっくりさせてみてくださいね。