はなまる
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雲仙観光ホテル クラシックホテルパスポート巡り 宿泊記
2024/6/10 クラシックパスポート巡り
こんにちは～🌞 今回はクラシックホテルパスポートの雲仙観光ホテルに宿泊しました～！ 雲仙観光ホテルの概要 昭和10年創業、九州唯一のクラシックホテル 木立に囲まれた石畳を ...
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業務用コンベクションオーブンとは？
2023/8/9
パン屋さんやケーキ屋さんなどにある大きなオーブン。 パン・ケーキが好きな方や開業されたい方は必ず目にしたことがあるのではないでしょうか。 くまきち前に業務用のオーブンは大き ...
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業務用デッキオーブン（平窯）とは？
2023/8/8
パン屋さんやケーキ屋さんなどにある大きなオーブン。 パン・ケーキが好きな方や開業されたい方は必ず目にしたことがあるのではないでしょうか。 くまきちオーブ ...
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パン作りにおける「パンチ」って何？
2023/8/8 プロ向けレシピ
今回は製パンの「パンチ」についてお話します。 くまきち聞いて聞いて！ぼくさ、前に店長に「パンチして」って言われたからパン生地にグーでパンチしちゃったら、店長に笑われたよ～ ...
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テンションぶち上げ↑↑東横インのプレミアムプラスルームに宿泊しました！
2024/5/22
MEこんにちは～！ 今回は筆者の別荘(笑)「東横イン」のプレミアムプラスルームをテーマにお話ししたいと思います～🌟 そもそも私は専らの出張族でして、コロナ前は年５０回以上 ...
