はなまる

旅するパティシエ。 自分の好きな食、旅、ガジェットなどを通して 「あとちょっと知識を深めたい」という思いでブログを書いています。 自分の書いた文章が誰かのお役にたてますように。

東京ステーションホテルで結婚式を挙げた話~結婚式次の日編~

2023/6/28  

こちらの記事では東京ステーションホテルにて結婚式を挙げた最終日のお話を掲載しています。 今回は東京ステーションホテルで結婚式を実施するメリット・デメリットも自分なりに考察しました。   当日 ...

パンの生地作り~ミキシングについて~

2023/5/15    ,

  MEさて、いきなりですが皆さんはよくレシピに書いてあるこちらの記号が何だかわかりますか??   L3 M4 ↓ L3 MH4 ↓ L3   えっ~。なにこれ~?フライ ...

お母さんにケーキを作ろう(小学生向け)

2023/5/15    

くまきちこんにちは~! 色々なお花がさきはじめ、あたたかい季節になってきましたね。 もうすぐ母の日です❀ 毎年母の日は5月の第2日曜日です。 日ごろの感謝(かんしゃ)を込めてお母さんにケーキを作ってみ ...

夏といえば!コーンパン🌽

2023/5/15    

  こんにちは~🌞 蒸し蒸しする暑い日が続いていますね。 夏と言えばトウモロコシ!トウモロコシと言えばコーン! コーンと言えばコーンパン! ・・・ っということでコーン缶を使 ...

これから流行!?濃厚たまごパン🥚

  こんにちは。 近頃は台湾カステラが大流行しましたね。 台湾カステラの優しい風味と甘味が人を虜にさせ、 台湾を超え、同じアジアの食文化の 日本にも根付いたのだと思います。 台湾料理やスイー ...